.jpg)
Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la
cocina como por los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una
verdura “equilibrante”.
A continuación te presentamos las diez cualidades más
importantes del apio, que te ayudarán a mantener tu figura y a cuidar tu salud;
además, una deliciosa receta para compartir con tu familia.
1. Reduce el colesterol: De acuerdo con investigadores
de la Universidad de Chicago, el apio reduce los niveles de colesterol hasta 7
puntos con tan sólo 2 tallos al día. También ayuda a incrementar la secreción
de ácidos biliares, lo cual ayuda a remover el colesterol del cuerpo.
2. Anticancerígeno: Un estudio encontró que este
vegetal contiene una gran cantidad de compuestos que ayudan a prevenir la
metástasis de las células cancerígenas, porque contiene unos compuestos
llamados acetilénicos que detienen el crecimiento de los tumores.
3. Digestivo: El jugo de apio libera algunos
nutrientes especiales de la fibra que ayudan a los movimientos intestinales, lo
cual lo convierte en un laxante natural que ayuda a aliviar el estreñimiento.
4. Diurético: El potasio y el sodio del jugo de apio
son unos poderosos reguladores de los fluidos corporales, que estimulan la
producción de orina para deshacerse del exceso de fluidos; propiedades del apio
para adelgazar.
5. Antiinflamatorio: El poliacetileno de las
propiedades del apio para adelgazar es un alivio increíble para todos los tipos
de inflamación, incluyendo la artritis reumática, la osteoartritis, la gota, el
asma y la bronquitis.
6. Disminuye la presión sanguínea alta: Un compuesto
llamado ftalida ayuda a relajar los músculos alrededor de las arterias,
dilatando los vasos y permitiendo que la sangre fluya libremente.
8. Ayuda a perder de peso rápidamente: Tomar jugo de
apio durante todo el día ayuda a restringir los antojos de dulce y comida
chatarra. Te llena sin hacerte ganar kilos de más. Ésta es una de las
propiedades del apio para adelgazar más importantes que existe.
9. Elimina y previene cálculos: Elimina toxinas del
cuerpo , lo cual ayuda a romper y eliminar los cálculos urinarios y los de la
vesícula biliar. El jugo ayuda a quienes han sufrido de cálculos a no
padecerlos nunca más.
10. Aumenta la sexualidad: Es benéfico para la
sexualidad débil, sin causar un deseo incontrolable como algunas drogas
farmacéuticas tales como el viagra y similares.
Fuente: Clínica De Armonización Natural
